Feijão fradinho, calabresa vegana, farofa, torresmo vegano, tofu defumado, couve, três croquetes e arroz (integral ou branco)
Cogumelo paris e proteína de soja ao molho estrogonofe, arroz branco ou integral, acompanha batata palha.
Feijão carioca, bife vegano acebolado, arroz branco ou integral, farofa, acompanha salada e bolinho frito do dia.
Feijoada, farofa, arroz branco ou integral, couve manteiga refogada, torresmo vegano.
Bife de carne de soja empanado com molho de tomate ao sugo, coberto com queijo mussarela, acompanhado com uma porção de arroz branco ou integral, batata frita e salada
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